Archive For The “BonZapp’” Category

Chirashi

By | février 27, 2012

Une petite recette parfaite pour une soirée télé devant un Hitchcock : le chirashi. Rien de bien compliqué, c’est juste un bol de riz avec du poisson et de l’avocat. Les ingrédients (pour 2): – riz à sushi (type Shinobi), 2 tasses à café – un avocat bien mûr (un peu mou et l’écorce assez [...]

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Cups au chocolat.

By | février 26, 2012

Me baladant sur l’internet à la recherche d’une recette pour faire des cup-cakes je suis tombé sur ce site qui propose tout plein de super recettes dont celle des fameuses cups Reese™ au beurre de cacahuètes. Je me suis donc inspiré de leur recette pour les photos que je présente. Sans inventer l’eau chaude, j’ai [...]

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Polpettone poulet – fromage à la bière

By | décembre 7, 2011

nota bene : mes photos sont atroces, j’en suis conscient, désolé. Bonjour, bonsoir, une recette à base de poulet et de fromage. Dans le frigo, il restait des blancs de poulet et du fromage à finir. Que peut-on faire avec ça ? Bah, tout simplement un polpettone : une sorte de rôti. Les ingrédients : [...]

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Simplement

By | novembre 21, 2011

Une recette simple mais bonne. Serait-ce la saison des noix ? J’adore l’huile de noix, j’en mets part partout. Et pour mettre en image cet assaisonnement, quoi de mieux qu’une noix justement ? Des pâtes, des noix. OK. Y avait du saumon fumé bio à l’entrée du magasin, donc tout bêtement une recette de pâtes [...]

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Tarte aux noix

By | novembre 16, 2011

Petite recette rapide de tarte aux noix. Ingrédients : – noix – 1 yaourt brassé – huile de noix – 6 œufs – comté (ou gruyère) râpé – chèvre (fromage, pas l’animal) – pâte à tarte (ma préférence pour la feuilleté) Prendre les noix et les décortiquer, il parait que mon deuxième prénom est Patience: [...]

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